株式会社米三（コメサン）は、長岡野菜をはじめとした種苗（野菜・花）と園芸資材を取り揃え、地元長岡の農業を応援し、長岡が花のあふれるまちになるよう様々な活動を行っております。また、農家・園芸家の方達に愛される企業を目指しております。
長岡野菜
梨茄子
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特性
　・草勢強く、生育旺盛で極めて作り易い丸ナスで、多収穫が得られます。
　・果は濃黒色で光沢あり外見見事なうえ、品質も優秀で種子は少なく、肉柔
　　らかで極めて美味です。
　・営利栽培は勿論、近年家庭菜園にも大好評の優秀種です。　
栽培法
通常播種は温床に行い、１～２回移植後本葉７～８枚 の頃、畦巾1メートル株間５０センチ位に定植します。栽培の要点は充分潅水し、敷ワラを行い乾燥を防ぐことが大切です。肥料は元肥に堆肥、油粕を施し追肥は硫安水を与えます。尚直播でもよく生育し良果が得られます。　


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